Os tolerados podem ser consumidos a partir da segunda etapa da dieta, a chamada fase cruzeiro. A quantidade? Apenas 2 tolerados por dia. Uma dúvida constante é se pode só no dia de PL ou PP. O site oficial respondeu que os tolerados PODEM ser consumidos em ambos, tanto PP quanto PL.
LISTA DE TOLERADOS:
Cada item conta como 1 tolerado. Você pode consumir 2 tolerados por dia!!! ****[APENAS 2 UNIDADES POR DIA!!!!] ****
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PUDIM OU FLAN DIET OU ZERO
3 unidades pequenas do pudim pronto
REQUEIJÃO
Ate 7% de gordura – 2 col de sopa
atenção: requeijão 0% de gordura é liberado e não conta como tolerado (só conheço o Danúbio da tampa rosa)
ÓLEO
3 gotas
CREME DE LEITE
Máximo 3% de gordura – 1 cs
CACAU EM PÓ SEM AÇÚCAR
1 colher de café
GOJI BERRIES
1 cs a partir do ataque e em dias de PL
SALSICHA FRANGO E PERU
Máximo 10% de gordura – 100 g
MOLHO DE SOJA OU SHOYO LIGHT
1 colher de café
ACTIMEL 0% GORDURA
1 unidade
IOGURTE 0% GORDURA COM AROMA DE FRUTAS
2 unidades por dia, mas se o peso estagnar, diminuir ou cortar por completo. Melhor usar o ZERO sem frutas/aroma!!
IOGURTE DE SOJA NATURAL
1 unidade
FARINHA DE SOJA OU AMIDO DE MILHO (MAIZENA)
1 cs
POLENGUINHO LIGHT
1 unidade
QUEIJO COM NO MÁXIMO 7% DE GORDURA
30 gramas
LEITE DE SOJA
150 ml
AGORA UMA LISTA DE ALIMENTOS QUE SEMPRE GERAM DÚVIDAS:
LEITE DESNATADO EM PÓ E LÍQUIDO
O leite desnatado pode ser consumido livremente
GELATINA
Segundo a equipe, as gelatinas diet e zero podem ser consumidas em todas as fases da dieta. Porém, diferente do que muitas pensam, ela não é liberada a vontade. A equipe do site indica 2 unidades por dia, no máximo.
SUCOS EM PÓ ZERO E DIET (ZERO CALORIA)
Podem ser consumidos em todas as fases da Dukan. Evite em caso de estagnaçao ou ganho de peso.
MOLHO DE TOMATE
Pode ser consumido no ataque e dias de PP, apenas como tempero. Ou seja, em pequenas quantidades. Nos dias de PL, pode ser consumido sem restrição de quantidade.
CHÁS PRONTOS
Apenas os chás feitos com as ervas dever ser consumidos. Aqueles industrializados, mesmo sendo zero, devem ser evitados por não serem naturais.
PIS e WHEYPROTEIN ou SHAKE HERBALIFE
A proteína em pó é utilizada em dietas hiperproteicas. Pode ser utilizada para preparar algumas receitas (pode ser utilizada a PIS ou FIBRA DE SOJA), mas não substitui uma refeição. No momento, desaconselhamos o uso de qualquer suplemento alimentar de proteínas, pois a Dukan já possui característica de ser um método hiper proteico. Nós priorizamos o consumo de nutrientes provenientes dos alimentos e não dos suplementos industrializados.
BANANA
A equipe respondeu que pode ser consumida a partir da consolidação, mas apenas meia banana
TAPIOCA
Só pode ser consumida a partir da fase de consolidação, dentro do grupo de alimentos feculosos. Na primeira metade da fase 1 vez por semana, na segunda 2 porções.
FARINHA DE BANANA VERDE
Só a partir da fase de estabilização
ESSÊNCIAS
Liberadas a partir do ataque.
COCO RALADO
A partir da consolidação
LEITE DE COCO
Pode ser consumidos nas refeições de gala, portanto não é liberado!
LEITE CONDENSADO ZERO
No livro ilustrado tem até algumas receitas que levam leite condensado zero.
1 cs = 1 tolerado.
FERMENTO
Liberado em todas as fases
LINHAÇA e CHIA
A partir da cruzeiro como alimento tolerado, uma porção pequena ao dia (1 cs).
QUINOA
A partir da consolidação pode 1 xicara de quinoa cozida, em substituição à porção do pão integral (permitido na quantidade de 2 fatias ao dia).
PICLES
A partir do ataque em pequenas quantidade, apenas como tempero (2 C de sobremesa, no máximo). A partir da cruzeiro, nos dias de PL. Mas observe a composição, se tem aücar ou muito sódio.
HARASSUMI
A partir da consolidação
ABACATE
A equipe respondeu que pode ser consumido na consolidação, na sua porção de fruta diária. 1 abacate = 1 fruta
PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA
30 gramas crua
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